De Huifkar Middelburg

“Wij werken al jaren graag met Moeleker samen, omdat ze veel ervaring hebben, professioneel advies geven met betrekking tot maatwerkoplossingen. Er wordt goed meegedacht en rekening gehouden met de indeling voor ontvangst en opslag van goederen, mise en place, bereidingsruimte tot en met een snelle uitgifte.

Om met het keuken team goed te kunnen werken is een juiste routing en voldoende capaciteit van groot belang, wij zijn tevreden met het resultaat. De samenwerking met Moeleker is altijd vriendelijk, deskundig en naar tevredenheid. Ze zijn snel van begrip en denken niet in problemen maar in oplossingen!”

Met vriendelijke groet,

Joan Brasz
Brasserie de Huifkar